En este trabajo se analizan los fundamentos antropológicos y la actitud general de los frailes franciscanos que participaron en el proceso de conquista y colonización de Jujuy desde 1593, así como en el posterior período republicano. Para ello se cuenta con los documentos recopilados por Fray Gabriel Tommasini (O. F. M.), quien en las primeras décadas del siglo XX recupera la historia del convento de San Francisco en San Salvador de Jujuy. Se hace hincapié en las tensiones existentes entre los principios filosóficos y teológicos que fundan la Orden Franciscana y las intervenciones de los denominados ‘curas doctrineros’ en el escenario de la resistencia indígena ante la dominación española.