Detalle del Autor

Aletti, Silvia

  • 39 ISCHE. Educación y emancipación - 4.2 Salud, nutrición escolar y la renovación impulsada por la Escuela Activa
    La emergencia de la modernidad alimentaria a través del discurso de la prensa gráfica porteña -transmisora de saberes, prácticas y valores- sobre la educación alimentaria en el período de entresiglos
    Resumen


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V Jornadas de Jóvenes Investigadorxs del Ravignani : la cocina de la investigación
ISBN: 978-987-4923-71-4