Paisajes del monocultivo...

Resumen

En el marco de mis estudios de posgrado, investigo las experiencias que se producen en la convivencia con la agricultura industrial y, particularmente, con la exposición a las fumigaciones con agroquímicos. A partir del trabajo etnográfico en localidades rurales de la provincia de Santa Fe, distinguí dos modalidades de acción frente a las fumigaciones: los repertorios de la denuncia, sostenidos por los activistas locales y los repertorios del silencio, sostenidos por buena parte de los vecinos. Conjeturé que el silencio era una estrategia ortodoxa ante el altísimo costo que podía suponer el rechazo explícito a esa práctica. Estas primeras conclusiones partieron de la concepción de que la agricultura industrial y sus prácticas asociadas –cultivos extensivos, fumigaciones con agroquímicos, etcétera– se constituyen como un problema ambiental que afecta a los seres que conviven con ellas. Ahora bien, ¿qué ocurriría si analizo las experiencias de convivencia con las fumigaciones con agroquímicos desde otros parámetros que no sean el del binomio denuncia-acuerdo?  

A partir de la concepción de que los agroquímicos no son sustancias aisladas sino que se inscriben en un contexto donde actores humanos y no humanos conviven desde distintas posiciones y controversias, ¿qué paisaje traza la agricultura industrial? Los humanos, los bichos y los cultivos importan en estos paisajes en tanto traen consigo sus propias historias a la hora de encontrarse (Tsing, 2017); por ello en esta ponencia pretendo acercarme a experiencias que no refieren a la denuncia respecto de la práctica agroindustrial sino que se constituyen como maneras-otras de habitar en sus bordes. Para ello, intentaré describir el paisaje sensible del campo industrial a partir de dos aristas. Por un lado, analizaré el paisaje olfativo que inauguran los químicos, considerando que los olores son un punto donde se enreda la memoria y la historia (Tsing, 2017). Por otro lado, exploraré el paisaje sonoro constituido por los silencios, susurros y ausencias –de bichos, humanos y animales– que traza la agricultura industrial. Estas dos aristas contribuyen al esfuerzo por considerar que el monocultivo, además de ser un problema ambiental, se constituye como un problema estético. Dicho entendimiento podría vislumbrar afectaciones invisibilizadas por el binomio acuerdo-desacuerdo respecto a la actividad agrícola industrial.