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Palasi, Mario Alberto, Universidad Nacional de San Luis (UNSL)
Pessolano, Carla, CONICET IIT UFC UBA
Petracci, Sandra
Posadas, Marina Eva, Facultad de Filosofía y Letras, UBA

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V Jornadas de Jóvenes Investigadorxs del Ravignani : la cocina de la investigación
ISBN: 978-987-4923-71-4