Trabajos generales
| La disrupción en el consumo escénico. De las Gambas al Ajillo a la youtuber Verónica Llinás | |
| Marta Hovhannessian, M. Alcira Serna |
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V Jornadas de Jóvenes Investigadorxs del Ravignani : la cocina de la investigación
ISBN: 978-987-4923-71-4