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Fernández, Eduardo, Universidad Nacional de General San Martín (UNSAM)
Figueredo Nunez, Hugo, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Universidad Nacional de General Sarmiento (UNGS), Universidad de Buenos Aires (UBA)
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V Jornadas de Jóvenes Investigadorxs del Ravignani : la cocina de la investigación
ISBN: 978-987-4923-71-4
