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Sosa, Sebastián Matías, Universidad Nacional Arturo Jauretche, Argentina

I Encuentro Internacional de Arte y Pensamiento sobre Animalidad - Los animales en la historia humana.
Comentario sobre el sufrimiento animal y la renovación de la ganadería. La mirada del viajero Peter Campbell Scarlett sobre un matadero rioplatense en la primera mitad del siglo XiX.
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I Jornadas Nacionales de Investigación y formación docente en Argentina: problemáticas y metodologías de estudio en la consolidación del campo

ISBN 978-987-8927-99-2